"Шоколад-манго"
Вы научитесь готовить:- влажный шоколадный бисквит на кипятке;
- манговый ганаш;
- взбитый шоколадный ганаш;
- кремчиз на сливках.
А также выравнивать и декорировать торт в стиле акварельных мазков.
Тех.карта содержит:Видео-урок по приготовлению торта.
Подробный pdf-файл с технологией приготовления
Рекомендации по продуктам
Доступ к закрытому телеграмм-каналу школы Madam Pie.
Цена: 1390р*Внимание! После успешной оплаты, доступ к личному кабинету придет в течение 24-х часов на указанный адрес.