Вы научитесь готовить:- песочное тесто для хрустящего печенья Кукис;
- миксовать разные вкусы и делать их из одного замеса;
- кукис с темным шоколадом и кешью;
- кукис с фисташковой пастой и фисташкой;
- кукис Красный бархат с белым шоколадом
- считать себестоимость данного десерта.
Тех.карта содержит:Видео-урок по приготовлению кукис.
Подробный pdf-файл с технологией приготовления
Рекомендации по продуктам.
Доступ к закрытому телеграмм-каналу школы Madam Pie.
Цена: 1390р*Внимание! После успешной оплаты, доступ к личному кабинету придет в течение 24-х часов на указанный адрес.