- Техкарта "Шоколадная картошка"
Вы научитесь готовить:- Шоколадный бисквит для основы пирожного, похожий на брауни;
- Идеальную глазурь для картошки, которая не трескается и шикарно хрустит;
- Оптимизировать процесс и делать заготовки под заморозку;
- Считать себестоимость десерта.
Тех.карта содержит:Подробный pdf-файл с технологией приготовления пирожных картошка.
Рекомендации по продуктам.
Обратная связь по рецепту в течение месяца.
Доступ к закрытому телеграмм-каналу школы Madam Pie.
Цена: 990р*Внимание! После успешной оплаты, доступ к личному кабинету придет в течение 24-х часов на указанный адрес.