Торт «Вишня-кокос»

Вы научитесь готовить:
• кокосовый бисквит
• кокосовый ганаш на белом шоколаде
• кокосовый хрустящий слой
• вишневый конфитюр на пектине
• кремчиз с маскарпоне
• кокосовую пропитку
• собирать стабильный и ровный торт

Тех.карта содержит:
• видео-уроки по приготовлению торта.
• подробный pdf-файл с технологией приготовления
• рекомендации по продуктам.
• доступ к закрытому телеграмм-каналу школы Madam Pie.